Blog

A sütőtök, az egészségünk legjobb barátja. Sokan talán csak a halloweeni díszítés részeként, vagy a hagyományos sütőtökös pitékkel kapcsolatban hallottak róla. A sütőtök a valóságban sokkal több ennél.  A sütőtök nem csak az őszi dekoráció része, hanem az egészség és...

A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet világszerte használnak fűszerként is. Az ­indiai, kínai orvoslásban használták legelőször és gyakorlatilag orvosságként tartják számon. A növény gyöktörzse (Zingiberis rhizoma) szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős,...

Az amaránt, a disznóparéjfélék (Amaranthacea) családjába tartozik. Kevésbé ismert, pedig nagyon egészséges. A gabonák – álgabonák körébe sorolják. Az amaránt növény neve a görög amarantos szóból származik, melynek jelentése : „ami sose hervad, vagy a nem hervadó...

A férfiak és nők esetében különböző okok vezethetnek a hasi elhízáshoz, mivel anatómiailag is más összetételű az egyes testrészek zsírszövete.   Hajlamosító okok: szegényes, egyoldalú étrend (pl. sok szénhidrát, gyors ételek melyek lassítják az anyagcserét és...

Sokszor halljuk, hogy azért kell enni húst, mert fontos fehérjeforrás. De mi van akkor, ha valaki nem szereti a húst? Vannak zöldségek és gyümölcsök amelyek szintén tartalmaznak számunkra fontos fehérjét, hogy egyensúlyba hozzuk szervezetünk energiáit. A fehérjék...

Az alma számtalan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért hozzájárul az egészséges és védett szervezethez. Az alma tartalmaz flavonoidokat (hozzájárul a C-vitamin felszívódásához, a kötőszövetek és erek egészségéhez), polifenolokat,  C-vitamin (véd a...